1 7盎司托盘

伦巴第人的奶酪制作者采用两步工艺，早晨和晚上的牛奶中经过巴氏消毒的凝乳被分层放入每个奶酪轮中.  戈尔根左拉奶酪属于蓝色奶酪家族，因为它有着大理石般的绿色葡萄藤.

巴氏消毒牛奶

Lends itself to almost any application; baking, sauce making or straight up on a cheese board.